お腹が空いたら「ナッツ」 とオリラジのあっちゃんが言っていた。 これは中田敦彦のYouTube大学で「「空腹」こそ最強のクスリ」というベストセラー本を題材にした時の一言。 簡単に言うと半日断食が推奨されており、夕食を食べ、寝て、起きて、朝食か昼食を…

また朝食をとるか、とらないかで、少し悩んでいる。 休みの日は朝早く起きてしまうので、まずコーヒーを飲んで、お腹空いたなと思ったら、ご飯、味噌汁、焼き魚、納豆、玉子、海苔ぐらいで朝食を食べる。平日は家では食べずに会社でパンを食べるか、コーヒー…

タンパク質が気になっている。 それも急に気になり始めた。タンパク質とは人間の健康にとって最も重要な栄養素であり、常に意識して摂取する必要があるらしい。完全にネットからの受け売りなので「そうらしい」としか言えないが、なんだかそうらしいのである…

糖質制限と高タンパク食を心掛けている。 今日は一日休みだなという時、朝にまずコーヒーを淹れる。Amazonから定期購入しているAmazonオリジナルのドリップコーヒー。おいしいかというと普通なのだけど、特段問題なく飲むことができる良品だと思う。ドリップ…

家では芋焼酎の1800mlを買って晩酌をする。 日本酒やワインをあまり飲むことはなく、毎日飲む酒はまず「麦とホップ」350mlを1缶あけてから次は焼酎。基本的に黒糖焼酎と泡盛が好きなのだけど、冬はやっぱり芋焼酎のお湯割りを飲む回数が多くなる。お湯を沸か…

いつものホテルで朝食をとる。 このホテルの朝食は7時から。6時半からやってくれないかなといつも思うものだけど、さすがにそれは大変なことなのだろう。7時より早めに中へ入れてくれるが、特に時間は決まっていないようだ。案内されるため自分では席を選ぶ…

久しぶりにジムに行った。 今年はダイエットの年と決めた。もう何度となく宣言したり誓ったりしているが「もう体重的にも限界だ」と感じると、またダイエットするぞとなる。本当に数年おきにダイエットするぞ！と叫んでいる感じである。ただ、一応少しだけ体…

毎日湯豆腐を一丁。 湯豆腐一丁に辛子をぺたりと塗って、刻み葱と鰹節と海苔を山盛りにのせ、醤油で食べる美味しさは格別と実感。 small-things.hatenablog.com 上の記事の中で次のテーマとなっていたのが一味唐辛子をかける湯豆腐。そして「天かす」と「す…

湯豆腐一丁に辛子を塗る。そしてネギとかつお節をかけて食べてみた。この旨さ！ 日本三大居酒屋湯豆腐 居酒屋巡りで有名な太田和彦さんが日本三大居酒屋湯豆腐を選定しており、横須賀「銀次」、盛岡「とらや」、伊勢「一月家（いちげつや）」となっていたが…

シュークリームを食べた。 さいたま市のパティスリー「ポルトボヌール（Porte Bonheur）」のシュークリームである。テレビで紹介されて以来、大変な賑わいになっており、次に食べるのはいつになるのだろうか。糖質制限の身としては、月1ぐらいか、いや3ヵ月…

アメリカンドックが好きで困っている。 糖質制限中ではあるものの、ソーセージメインの食べ物であるという認識、よってタンパク質を摂るのであるという認識、このような理論を構築することで、アメリカンドックを食べる頻度が高くなっている。そしてなぜか写…

BRUTUSの朝ごはん特集号 BRUTUSの「最高の朝食を。」という特集号（2011年と2015年）は、著名人の朝ごはんメニューが紹介され、街のモーニングや朝食のレシピも掲載されているのでたまに読み返すのだけど、皆さん糖質がっつり系が多いなぁ、いいなぁ、といつ…